class="post-82493 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-menschen-im-blick category-wasserburg tag-backen tag-franziska tag-handwerk tag-heilmannseder tag-konditormeisterin tag-lebensmittelhandwerk tag-menschen tag-pralinen tag-rott-am-inn tag-schokolade tag-sommeliere tag-torten" id="post-82493"
Franziska Heilmannseder bringt Schokolade zum Schmelzen, so sehr brennt die junge Konditormeisterin und zertifizierte Schokoladen-Sommeliere für ihr Handwerk. Dass sie in ihrer Leidenschaft allerdings so weit ging, eine Weißwurstpraline zu entwickeln, macht ein Gespräch mit ihr für mich unumgänglich. Nina …
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