Der Christkindlmarkt in Gars a.Inn ist immer einen Besuch wert. Bild: Dr. Mladen Prica
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Süßkartoffel Kumpir nach türkischer Art

Zutaten für 6 Hälften: • 3 Süßkartoffeln • 250 g Cherrytomaten • 250 g Hackfleisch • 5 EL Tomatenmark • 2 Avocados • 1 Zitrone • Schnittlauch • Olivenöl • Salz & Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. …

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