Frisch gepresste Säfte sind ein wahrer Segen für Körper und Seele. Sie sind nicht nur köstlich und erfrischend, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Grüner Frischekick • 1 Gurke • 2 Äpfel • 1 handvoll Spinat • Ein …
Gastro + Schmackhaftes
21.03.2025
4,9 von fünf möglichen Sternen im Google-Ranking innerhalb von zwei Jahren zu erreichen, das gelingt nur wenigen Restaurants. Doch mit schmackhaften Gerichten, bester Qualität und zuvorkommender Bedienung haben Yixi Coa und Jun Dong ihr Restaurant „Yammi Sushi & mehr“ in …
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12.03.2025
Karottenpuffer sind eine köstliche Möglichkeit, mehr Gemüse in den Speiseplan zu integrieren und dabei auf einfache, aber raffinierte Weise zu genießen. Sie sind außen wunderbar knusprig, innen herrlich saftig und überzeugen mit ihrem mild-würzigen Geschmack. Egal, ob als schnelles Mittagessen, …
24.02.2025
Vorkochen statt FastFood? Dann ist Geflügel die perfekte Wahl. Denn Hähnchen, Pute und Co. kann man unkompliziert und je nach Teilstück in kurzer Zeit zubereiten, das Geflügel hält sich bis zu drei Tagen im Kühlschrank und punktet mit viel Eiweiß …
24.02.2025
Vorkochen statt FastFood? Dann ist Geflügel die perfekte Wahl. Denn Hähnchen, Pute und Co. kann man unkompliziert und je nach Teilstück in kurzer Zeit zubereiten, das Geflügel hält sich bis zu drei Tagen im Kühlschrank und punktet mit viel Eiweiß …
02.12.2024
Flammkuchen gibt es mittlerweile in zahlreichen Varianten, auch vegetarischen und veganen. Doch die traditionelle Version bleibt mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck belegt. Vor allem der Speck verleiht der Speise ihre typische Würze, die viele Menschen lieben. Und diesen gibt es …
22.11.2024
Hafer gehört seit Jahrhunderten zu unserer Ernährung, meistens essen wir ihn in Form von Haferflocken. Ob in herzhaften oder süßen Gerichten, Hafer kann vielfältig in Rezepten genutzt werden, beispielsweise als Hafer-Banane-Schoko-Riegel und Hafer-Ingwer-Schoko-Cookies unter hafer-die-alleskoerner.de gibt es mehr Rezepte. Winterliche …
22.11.2024
Beim gemeinsamen Raclette oder Fondue beispielsweise sitzt man gemütlich zusammen, das Essen dient als Anlass für Austausch, gemeinsames Lachen und tiefgründige Gespräche. Das sieht auch die Arge Heumilch so und stellt aktuell das Rezeptheft „Kochen für Freunde“ vor. Im Mittelpunkt …
25.09.2024
Wasserburg a.Inn — Masala ist ein zentraler Bestandteil der indischen Küche, repräsentiert Komplexität und Regionalität der indischen Kochkunst. Durch das Verwenden verschiedener Masala-Mischungen können Köche eine Vielzahl an Geschmacksnuancen erzeugen und jedes Gericht zu einem einzigartigen Erlebnis machen. In Wasserburg …
11.07.2024
In dem geschichtsträchtigen Gebäude mitten im Herzen der Wasserburger Altstadt verwöhnt Christiane Deliano ihre Gäste mit ausgefallenem und gesundem Bäckerhandwerk, kulinarischem Genuss, exquisiter Konditoreikunst und erstklassigem Kaffee. In der ehemaligen Backstube der Familie Deliano hat Röstmeister Lukas Deliano eine Kaffeerösterei …
29.05.2024
Seit September 2023 bereichert das indische Restaurant „Paldi Palace“ die lokale Gastronomielandschaft in Amerang mit der aromatischen indischen Küche. Unter der Leitung von Saranjit Singh und seinem engagierten Team werden Gäste mit frisch zubereiteten Delikatessen verwöhnt. Ein echtes Geschmackserlebnis für …
21.03.2024
Zutaten für den Boden: • 330 g Weizenmehl Typ 405 • 160 ml Milch • 30 g Hefe • 50 g Zucker • 50 g Butter, Zimmertemperatur • 1 Prise Salz. Zutaten für die Füllung: • 2 Dosen Aprikosen, Abtropfgewicht …
21.02.2024
Aschau a.Inn. „Vorzüglich“. „Herausragend“. „Köstlich“. Diese Beschreibungen für außergewöhnliche Qualität und exzellenten Geschmack hört Zoi Tachtsidou gerne und oft. „Ich lebe meine Leidenschaft“, betont die 46-jährige Geschäftsführerin des griechischen Restaurants „Mythos“ in Aschau a.Inn, das sie Mitte September 2023 übernommen …
13.02.2024
Die Käseglocke, vielen als Betriebskantine der renommierten Firma Alpenhain bekannt, hat sich längst einen Namen als Ort für Werksverkauf und Mittagstisch gemacht. Doch nur wenige wissen, dass die Käseglocke seit dem Umbau im April 2023 zu einem wunderbaren Ort für …
18.12.2023
Das „Il Caminetto“, das bezaubernde Ristorante & Pizzeria in Haag, öffnet nach Renovierungsarbeiten wieder seine Pforten! Frisch herausgeputzt erwartet die Gäste im „Il Caminetto“ ein wahrer Gaumenschmaus, denn das Ristorante präsentiert sich als wahres Juwel für Feinschmecker, die eine Reise …
18.12.2023
In der italienischen Lebensphilosophie findet man ein kleines, aber bedeutungsvolles Wort: „Genießen“. Im „La Famiglia“ ist dieses Wort nicht nur eine Philosophie, sondern auch Programm. Alessandra Fusaro und ihr Mann Giuseppe haben sich mit ihrem Ristorante einen persönlichen Traum verwirklicht …
26.10.2023
Attenzione, attenzione! Die leckeren Gerichte von Giuseppe Costanzo kann man jetzt doppelt genießen, denn seit April gibt es das „Il Caminetto“ nicht nur in Haag, sondern auch in Thailing. Genauer gesagt: am Golfplatz Thailing in Steinhöring. Mit einer ausgewählten Speisekarte …
26.09.2023
Vor sieben Jahren wagte Evelyn Follner den kühnen Schritt und eröffnete über Nacht das Genussladerl in Edling. Unglaublich, aber wahr: Ohne jede vorherige gastronomische Erfahrung sprang sie ins kalte Wasser. Heute mag das erstaunlich klingen, aber ihre Leidenschaft, ihr Tatendrang …
27.07.2023
In der malerischen Stadt Wasserburg a. Inn verbirgt sich ein wahrer Geheimtipp für alle Kaffeegenießer. Manuela Rechenauer lockt mit ihrer Leidenschaft für den Verkauf von handwerklich geröstetem Kaffee und feinen Teesorten viele Besucher in die „Wasserburger Bohnenröster & Teewelt“. Hier …
05.04.2023
Das Cafesito ist ein charmantes Café und Restaurant, das sich im liebevoll renovierten Altstadtbahnhof am westlichen Eingang zur Altstadt von Wasserburg befindet. Mit einer großen Auswahl an köstlichen Frühstücksangeboten, hausgemachten Kuchen und Gebäck, Salaten und täglich frisch zubereiteten Mittagsgerichten zu …
07.03.2023
„Pizza genau nach meinem Geschmack, schnelle und freundliche Lieferung“: Knackige Kundenrezensionen wie diese auf lieferando.de und starke 4,5 von 5 möglichen Sternen im Online-Rating sprechen eine deutliche Sprache. Das Restaurant „Still Eataly“ in der Siemensstraße 4 füllt in Waldkraiburg eine …
07.03.2023
Der Landgasthof Stechl am Marktplatz in Rott am Inn ist bekannt für seine traditionell bayerische Küche gepaart mit internationalem Einfluss der feinen Kochkunst. Auf der Speisekarte findet man daher neben dem klassischen ofenfrischen Schweinebraten mit Semmelknödel und Kraut auch exquisite …
16.02.2023
Zutaten für 2 Personen: • 2 Süßkartoffeln (ca. 600 g) • 120 g schwarze Linsen • 1 EL Olivenöl • 20 g Erdnüsse geröstet und ungesalzen • ½ Limette • ¼ TL Chiliflocken • ½ Orange • 40 g Feta …
09.02.2023
Zutaten für 4 Personen: • 1 Zucchini • 1 Aubergine • 40 g Rucola • 25 g Pistazien, geröstet • 250 g Ricotta • 2 TL Zitronensaft • 1 1/2 TL AMC Al ‘n Pep • Salz, Pfeffer • 3 …
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