Essen wir uns unglücklich und gestresst? Können wir uns tatsächlich glücklicher und mental fit essen?
Die neue Forschung beweist, wie schlechte Ernährung unser Gehirn und die Psyche verändert. Biostoffe aus der Ernährung regulieren und sanieren seit Millionen von Jahren das Gehirn und halten die Psyche stabil. Gute Ernährung lohnt sich. Sie wirkt sich direkt auf unser Stressverhalten, unsere Stimmung, unsere geistige Leistung und das Altern unseres Gehirns aus.
In seinem neuesten Buch „Happy Food statt Burnout“ beschäftigt sich Medizinjournalist Andreas Jopp mit den Folgen der Ernährung auf die Psyche. Er hat die allerneuesten Forschungsergebnisse zum Thema Psyche & Ernährung zusammengetragen und erklärt, wie wir uns glücklicher, stressresistent und mental stabil essen können.
Happy Food statt Burnout
Wie wir uns glücklich, stressresistent und geistig fit essen
Andreas Jopp
210 Seiten
ISBN: 978-3-948319-20-5