Bereits seit einigen Jahren ist das Kochbuch der Staatlichen Berufsschule Altötting erhältlich, in dem neben Rezepten von Auszubildenden und Ausbildungsbetrieben auch Rezepte der Partnerschule Salzburg enthalten sind. Seit jeher wurde der Verkaufserlös des Buches an caritative Zwecke in den Landkreisen Altötting und Mühldorf gespendet.
Nun sind nahezu alle Exemplare des Kochbuchs bis auf einen kleinen Restbestand verkauft. Aus diesem Grund übergaben nun der zuständige, aber mittlerweile pensionierte Fachlehrer an der Staatlichen Berufsschule Altötting, Alfons Maier, sowie der Leiter der Schule, Carlo Dirschedl, die letzte Rate des Verkaufserlöses in Höhe von 500 Euro an Landrat Erwin Schneider.
Landrat Erwin Schneider erklärt: „Insgesamt konnte mit dem Verkauf des Kochbuchs die stolze Summe von rund 12.000 Euro erzielt werden, die für caritative Zwecke in beiden Landkreisen eingesetzt wurde. Ich freue mich sehr, dass diese 500 Euro erneut an hilfsbedürftige Menschen zur Verfügung gestellt werden können, die dadurch eine wichtige Unterstützung erfahren.“