Agnes Karrasch ist nicht nur Köchin. Agnes ist sogar frisch gebackene Kochweltmeisterin.
Ihre Ausbildung im österreichischen Spitzenrestaurant Steirereck hat sie beendet und nun fällt der Startschuss für eine außergewöhnliche Reise: Sie will zu den besten Köchen der Welt, um von ihnen zu lernen und so auch ihre eigene Küchensprache zu entwickeln. Dafür geht es für Agnes in die Restaurants Vendome, Disfrutar und Koks. So unterschiedlich dort gekocht wird, so haben die Lokalitäten doch eines gemeinsam: Die Stars in den Küchen sind allesamt Männer.
Die Filmemacher Melanie Liebheit und Gereon Wetzel begleiten Agnes bei ihrer Reise zur Spitzenköchin in einer Zeit, in der sich Frauen in der Sterneküche nicht mehr verstecken müssen.
Regie: Gereon Wetzel, Melanie Liebheit, Dokumentation, FSK 0, 106 Min. Im Verleih von Camino.
Das Film-Team um Regie-Duo Melanie Liebheit und Gereon Wetzel durfte sich für „She Chef“ in die enge und hektische Betriebsamkeit einer Profi-Küche hineinzwängen. Welch großes Glück!
Die Dokumentation schenkt dem Publikum einzigartige Einblicke und den pulsierenden Rhythmus, hinter den Kulissen der (Spitzen-) Gastronomie, mit einer bodenständigen, nahbaren und sehr liebenswerten Protagonistin – Agnes Karrasch – zwischen Saukopf und Seeigel.
Was läuft wo – nachsehen unter kino-zeit.de
Andrea Hailer, soulkino
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